Giữa trung tâm Đồng Nai sôi động, một “thoáng Nhật Bản” mang tên Miso Đỏ đã chính thức khai trương và đi vào hoạt động. Nhà hàng gây ấn tượng với không gian hiện đại, tinh tế cùng hệ thống hút khói âm công nghệ cao được BBQHome Việt Nam trực tiếp thiết kế và thi công trọn gói. Cùng theo dõi quá trình thi công nhà hàng này cùng chúng tôi nhé!
1. Khảo sát & Thiết kế hệ thống hút khói âm
Ngay sau khi nhận được yêu cầu từ chủ đầu tư nhà hàng Miso Đỏ, đội ngũ tư vấn – kỹ thuật BBQHome Việt Nam nhanh chóng tiến hành khảo sát mặt bằng thực tế, lắng nghe mong muốn và ý tưởng thiết kế từ phía khách hàng.
Từ việc phân tích không gian, diện tích, lưu lượng khách dự kiến đến tính toán hiệu suất hút khói, chúng tôi đã đưa ra phương án tối ưu:
-
Sử dụng hệ thống hút khói âm cho 18 bàn nướng, đảm bảo hút khói triệt để, vận hành êm, bền, thẩm mỹ cao.
-
Lên bản vẽ thiết kế đường ống hút âm sàn, bố trí quạt hút ly tâm, đường ống dẫn khói, và khoang kỹ thuật hợp lý.
-
Lựa chọn vật tư tôn mạ kẽm, côn, cút, keo chịu nhiệt chuyên dụng, đảm bảo độ bền cao, chống ăn mòn.
Sau khi chốt phương án thiết kế, hai bên tiến hành ký hợp đồng thi công và chuyển sang giai đoạn sản xuất vật tư tại xưởng BBQHome Việt Nam.
2. Thi công & Lắp đặt hệ thống hút khói âm
Đội ngũ kỹ thuật BBQHome Việt Nam được điều phối bám sát tiến độ công trình, phối hợp chặt chẽ cùng đội xây dựng để đảm bảo từng chi tiết được thi công chính xác.
Các hạng mục thực hiện bao gồm:
-
Vận chuyển vật tư: ống hút khói, quạt hút ly tâm và thi công đường ống âm sàn theo bản vẽ kỹ thuật.
-
Đào nền – kẻ đường ống đảm bảo đúng kích thước, độ dốc, tránh đọng nước hoặc tắc nghẽn.
-
Hàn nối, bít đầu ống, keo chống thấm để đảm bảo an toàn trong quá trình chờ hoàn thiện.
-
Lắp đặt quạt hút ly tâm trên mái, kết nối hệ thống với đường ống chính.
-
Phối hợp cùng đội nội thất để khoét lỗ bàn, lắp đặt bếp nướng hút âm và căn chỉnh khớp nối kỹ thuật.
Nhờ sự chuyên nghiệp và kinh nghiệm thi công hàng trăm công trình lẩu nướng trên toàn quốc, đội ngũ BBQHome luôn đảm bảo tiến độ nhanh, kỹ thuật chính xác, và chất lượng đồng nhất ở mọi công trình.
3. Kiểm tra, chạy thử & Bàn giao hệ thống
Sau khi hoàn thiện lắp đặt, hệ thống được test vận hành thực tế:
-
Kiểm tra độ ồn, độ rung, và lưu lượng gió hút tại từng bàn nướng.
-
Căn chỉnh, tinh chỉnh hệ thống, đảm bảo hoạt động ổn định, hút sạch khói và hơi nóng.
-
Chạy thử cùng hệ thống bếp nướng điện âm, mô phỏng hoạt động thực tế trong giờ cao điểm.
Kết quả: hệ thống hoạt động ổn định, hiệu suất cao, an toàn tuyệt đối, được chủ đầu tư đánh giá cao.
BBQHome Việt Nam đã bàn giao trọn vẹn hệ thống hút khói âm cho 18 bàn nướng, giúp Miso Đỏ chính thức đi vào hoạt động với diện mạo chuyên nghiệp, hiện đại.
4. Vì sao nên lựa chọn BBQHome Việt Nam là đơn vị thi công nhà hàng?
BBQHome Việt Nam – đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực thiết kế, thi công nhà hàng lẩu nướng, buffet, hải sản trên toàn quốc:
- Hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành F&B, hiểu rõ đặc thù từng mô hình kinh doanh.
- Đội ngũ kỹ sư & kỹ thuật viên chuyên nghiệp, làm chủ công nghệ hút khói âm – hút khói dương tiên tiến.
- Thiết kế tối ưu công năng, đảm bảo thẩm mỹ – hiệu quả – chi phí hợp lý.
- Thi công trọn gói A-Z, bàn giao đúng tiến độ, hỗ trợ bảo hành, bảo trì dài hạn.
Liên hệ BBQHome Việt Nam – Đối tác đồng hành cho mọi công trình nhà hàng
Nếu bạn đang tìm kiếm đơn vị thi công hệ thống hút khói nhà hàng, thiết kế – setup không gian bếp chuyên nghiệp, hãy liên hệ ngay với BBQHome Việt Nam.
Chúng tôi tự hào là đối tác tin cậy của hàng trăm chủ đầu tư trên toàn quốc, mang đến giải pháp toàn diện – bền vững – hiệu quả kinh doanh tối ưu.