Ngành F&B tại Việt Nam ngày càng phát triển, trong đó mô hình nhà hàng lẩu nướng luôn là lựa chọn hàng đầu của thực khách. Để đáp ứng nhu cầu và nâng cao trải nghiệm khách hàng, nhiều chủ đầu tư không ngừng mở rộng quy mô kinh doanh. Điển hình là 178 Grill tại Hải Phòng, sau một thời gian hoạt động hiệu quả, quán đã quyết định mở rộng lên tầng 2 với mô hình lẩu nướng hút khói dương.
Với sự tin tưởng từ lần hợp tác trước, BBQHome Việt Nam – Đơn vị thi công nhà hàng lẩu nướng chuyên nghiệp, tiếp tục đồng hành cùng chủ đầu tư để thiết kế, thi công và bàn giao hệ thống hút khói tầng 2.
1. Khảo sát & Thiết kế hệ thống hút khói
Ngay sau khi nhận được yêu cầu, đội ngũ kỹ thuật và tư vấn BBQHome đã trực tiếp khảo sát mặt bằng:
-
Tầng 2 vốn đã có hệ thống chiếu sáng, sàn gạch hoàn thiện, thuận lợi để thi công.
-
Giải pháp được đưa ra là lắp đặt hệ thống hút khói dương đồng bộ với tầng 1, giúp tối ưu chi phí và vận hành.
-
Tiến hành đo đạc, lên bản vẽ hệ thống ống hút khói chi tiết.
-
Vật tư bao gồm ống hút khói bằng tôn mạ kẽm, côn, cút, quạt hút ly tâm… được chuẩn bị sẵn sàng theo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật.
2. Thi công hệ thống hút khói dương
Trong giai đoạn thi công, BBQHome Việt Nam đặc biệt chú trọng đến tiến độ và sự an toàn:
-
Sắp xếp lịch thi công hợp lý để tránh ảnh hưởng đến hoạt động của nhà hàng.
-
Vận chuyển và lắp đặt vật tư đúng chuẩn, đảm bảo thi công nhanh nhưng vẫn tuân thủ kỹ thuật.
-
Đội ngũ kỹ thuật tiến hành hàn, gắn keo, kéo quạt hút ly tâm và hệ thống ống tổng lên mái.
-
Hoàn thiện toàn bộ hệ thống, sau đó kiểm tra độ ồn, lưu lượng gió và căn chỉnh để hệ thống hút khói đạt hiệu quả tối đa.
-
Bàn giao công trình cho chủ đầu tư, đồng thời kiểm tra lại hệ thống hút khói tầng 1 để đảm bảo hoạt động ổn định.
3. Nhà hàng sẵn sàng vận hành trở lại
Sau khi hoàn thiện thi công tầng 2, 178 Grill chính thức mở rộng quy mô phục vụ khách hàng. Hệ thống hút khói dương hiện đại, đồng bộ từ tầng 1 đến tầng 2 giúp:
-
Mang lại không gian thoáng đãng, hạn chế khói bụi trong quá trình nướng.
-
Nâng cao trải nghiệm thực khách, từ đó tăng sự hài lòng và giữ chân khách hàng.
-
Tối ưu chi phí vận hành nhờ hệ thống được thiết kế chuẩn kỹ thuật, bền bỉ và dễ bảo trì.
4. Vì sao chọn BBQHome Việt Nam để thi công nhà hàng lẩu nướng?
-
Kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực thiết kế, thi công nhà hàng lẩu nướng.
-
Hơn 500+ dự án đã triển khai thành công trên toàn quốc.
-
Đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao, quy trình thi công nhanh chóng, an toàn.
-
Sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng, đảm bảo hiệu quả hút khói và độ bền dài lâu.
Nếu bạn đang tìm kiếm đơn vị thi công nhà hàng lẩu nướng, thiết kế hệ thống hút khói dương chuyên nghiệp và uy tín, hãy liên hệ ngay BBQHome Việt Nam. Chúng tôi cam kết mang đến giải pháp tối ưu, đồng hành cùng chủ đầu tư trên con đường xây dựng và phát triển mô hình kinh doanh F&B thành công.