Chiến lược truyền thông là một phần quan trọng trong việc xây dựng thương hiệu và thu hút khách hàng đối với nhà hàng. Và để xây dựng vận hành nhà hàng chuyên nghiệp bạn sẽ phải có những chiến lược nào? Hãy cùng BBQ Home F&B – Công ty chuyên setup nhà hàng tìm hiểu trong bài viết sau:
Thương hiệu nhà hàng
Đây là mục tiêu của bạn, bạn cần xây dựng thương hiệu theo phong cách và bản sắc riêng điều này sẽ tạo ra sự thống nhất khi xây dựng nội dung phù hợp với nhà hàng của bạn.
Bạn có thể xây dựng một fanpage cho nhà hàng, thể hiện sự đánh giá, những bình luận tích cực từ phía khách hàng.
Việc sử dụng một trang website chuyên nghiệp cung cấp thông tin về thực đơn, giá cả, địa chỉ và thông tin liên hệ cũng là một gợi ý không thể bỏ qua.
Xây dựng trang Website
Website nhà hàng cần tương thích với các thiết bị: điện thoại, máy tính bảng, máy tính vì người dùng hiện tại sẽ chủ yếu tập trung vào các thiết bị di động do thói quen tìm kiếm hiện nay sẽ theo xu hướng sử dụng điện thoại vào công cụ tìm kiếm theo từ khóa, theo dịch vụ mà khách hàng muốn sử dụng.
Bạn có thể cân nhắc sử dụng quảng cáo trực tuyến thông qua Google Ads, Facebook Ads hoặc các nền tảng quảng cáo khác để tăng sự nhận diện thương hiệu và thu hút khách hàng mới.
Kết nối những reviewer, người có sức ảnh hưởng
Những người ảnh hưởng (influencers) trong lĩnh vực ẩm thực có thể giúp tạo ra sự chú ý và tương tác với một lượng lớn người theo dõi của họ.
Nền tảng mạng xã hội phát triển với những Reviewer đang có sức ảnh hưởng thì lời nói hay đánh giá của họ có lẽ sẽ quyết định xu hướng ẩm thực. 
Quản lý và phản hồi đến nhận xét từ khách hàng trên các nền tảng đánh giá như TripAdvisor, Google Maps, Foody, giúp thể hiện sự quan tâm đến ý kiến của khách hàng.
Tạo chương trình khuyến mại
Tổ chức các sự kiện đặc biệt như bữa tối thử nghiệm, buổi gặp gỡ đầu bếp, hoặc khuyến mãi đặc biệt như “Giờ Vàng” để tạo sự hấp dẫn và tương tác với khách hàng.
Xây dựng thực đơn theo chủ đề của những chương trình khuyến mại với hình ảnh bắt mắt.
Theo dõi và đo lường hiệu quả của chiến lược truyền thông bằng cách sử dụng các số liệu như lượt tương tác trên mạng xã hội, tăng trưởng danh sách email, sự tương tác trực tiếp từ khách hàng và doanh thu.
Chiến lược truyền thông nhà hàng cần phải linh hoạt và liên tục thay đổi để phản ánh sự phát triển của thương hiệu và nhu cầu của khách hàng. Điều quan trọng là tạo ra một hình ảnh đồng nhất và chuyên nghiệp, tạo sự kết nối với khách hàng và tạo nên một trải nghiệm thực sự độc đáo. Tại BBQ Home F&B chúng tôi xây dựng chiến lược, đưa ra những mục tiêu, những định hướng để nhà hàng của bạn hoạt động hiệu quả. Liên hệ ngay để được tư vấn.
Xếp hạng 5 sao cho bài viết
[Tổng cộng: 1 Trung bình: 5]