Lễ Tạ Ơn (tiếng Anh: Thanksgiving) là một ngày lễ hàng năm được tổ chức chủ yếu tại Hoa Kỳ, Canada, một số đảo ở Caribe và Liberia. Ý nghĩa ban đầu là mừng thu hoạch được mùa và tạ ơn Thiên Chúa đã giúp cho cuộc sống no đủ và an lành. Đây cũng là ngày nghỉ lễ chính thức cho tất cả người lao động tại Mỹ và Canada. Hãy cùng BBQ Home F&B tìm hiểu dịp lễ này tại các nhà hàng nhé:
Lễ Tạ Ơn được xem là ngày để các thành viên trong gia đình đoàn tụ, xích lại gần nhau hơn sau gần một năm làm việc, học tập vất vả. Dưới ánh nến trên bàn tiệc ngày Lễ Tạ Ơn, các thành viên thường nắm tay nhau, nhắm mắt lại thầm cám ơn Chúa vì đã tạo ban phước lành và cầu nguyện một tương lai tốt đẹp, nhiều may mắn. Tại các nhà hàng Âu, Á hiện nay tại Việt Nam nhằm phục vụ nhu cầu dành cho khách du lịch, gia đình theo đạo Thiên Chúa sẽ xây dựng menu, vận hành và có những chiến lược khác nhau vào các dịp lễ.
1. Trang trí:
Nhà hàng được trang trí bằng lá cây, hoa màu vàng óng ánh, tạo nên không khí ấm áp và thân thiện.
Bàn ăn được chăm sóc kỹ lưỡng với những chi tiết nhỏ như nến và hoa để tạo nên không gian ấm cúng.
2. Menu:
Đa dạng và phong phú tuy nhiên không thể thiếu những món đặc trưng của ngày lễ Tạ Ơn:
– Gà tây đút lò
– Rau củ nướng
– Đậu đũa đút lò
– Stuffing – nhân nhồi
– Bánh bí đỏ (Pumpkin pie)
– Bánh khoai tây thịt bò – La tourtiere
– Khoai lang nghiền
3. Những chương trình tại nhà hàng:
– Buổi biểu diễn nhạc sống và màn trình diễn nghệ thuật sẽ làm cho không gian trở nên sôi động và thú vị.
– Các trò chơi và hoạt động gia đình sẽ giúp tạo ra không khí vui vẻ và gần gũi.
4. Ưu đãi – Quà tặng tại nhà hàng:
– Tặng quà hay ưu đãi đặc biệt cho các bàn đặt trước hoặc nhóm lớn.
– Cung cấp các gói ăn mừng Tạ Ơn mang về cho gia đình mà không muốn nấu nướng.