Chương trình khuyến mại là cách tiếp cận tốt nhất đến khách hàng mà nhà hàng không nên bỏ qua. BBQ Home F&B – Công ty setup nhà hàng sẽ gợi ý cho bạn một số ý tưởng về các chương trình khuyến mại phổ biến có thể áp dụng trong nhà hàng của mình:
1. Giảm Giá Đặc Biệt:
Chương trình giảm giá đặc biệt là một cách phổ biến để thu hút khách hàng. Bạn có thể áp dụng giảm giá cho các món ăn, combo thực đơn, hoặc thậm chí toàn bộ hóa đơn. Điều này thường được áp dụng vào các ngày đặc biệt như ngày sinh nhật, ngày lễ, hoặc một ngày cố định trong tuần.
2. Mua Một Tặng Một (BOGO):
Chương trình mua một tặng một (Buy One Get One – BOGO) hấp dẫn khách hàng bởi khả năng nhận được một món ăn hoặc thức uống miễn phí khi họ mua một món ăn theo kế hoạch cố định của nhà hàng. Điều này thúc đẩy sự tương tác và thường tạo ra cảm giác “thêm giá trị” cho khách hàng.
3. Ngày Happy Hour:
Thiết lập một khung thời gian nhất định trong ngày với giá ưu đãi cho các món ăn và thức uống. Chương trình Happy Hour sẽ thường được lên kế hoạch kéo khách đến vào những khung giờ nhà hàng vắng khách
4. Chương Trình Thẻ Thành Viên:
Tạo một chương trình thẻ thành viên với các ưu đãi và giảm giá đặc biệt dành riêng cho khách hàng thường xuyên. Khách hàng sẽ nhận được điểm thưởng hoặc ưu đãi sau mỗi lần đến thăm nhà hàng.
5. Menu Đặc Biệt:
Thiết kế menu đặc biệt hoặc set menu có giá ưu đãi trong thời gian khuyến mại. Điều này tạo sự hứng thú cho khách hàng thử những món ăn mới.
6. Quà Tặng Kèm Món Ăn:
Tặng kèm một phần quà nhỏ như thức uống, món tráng miệng hoặc phần tráng miệng miễn phí khi khách hàng mua các món chính.
7. Chương Trình Đặt Tiệc:
Cung cấp ưu đãi đặc biệt cho khách đặt tiệc hoặc tổ chức sự kiện tại nhà hàng từ mấy bàn trở lên hoặc hóa đơn tạm tính từ 3 triệu trở lên ví dụ: miễn phí trang trí sinh nhật,
8. Chương Trình Tích Điểm:
Tạo hệ thống tích điểm thưởng cho khách hàng dựa trên số lần mua hàng. Khách hàng có thể đổi điểm thưởng ở phạm vi nhất định để nhận các ưu đãi hoặc món ăn miễn phí cho các lần ghé nhà hàng lần sau.
9. Ngày Thứ Sáu Đen Tối:
Tổ chức các buổi tiệc đen tối vào các ngày thứ Sáu trong tháng với món ăn thú vị và giá ưu đãi.
10. Chương Trình Kèm Món Cho Trẻ Em:
Đối với nhà hàng gia đình, bạn có thể tạo chương trình kèm món cho trẻ em, nơi trẻ em được ăn một phần món ăn miễn phí khi đi cùng người lớn.